自贡宝轮制冷工程有限公司
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发布时间:2019-11-27 来源:宝轮 点击:次
富顺低温冷库:速冻冷藏库,也称低温库。用于储藏已冰冻好的食品,其库温标准为-35℃至-18℃,一般肉类的冷冻储藏温度为-15℃-18℃,海鲜产品储藏温度为-30℃--20℃。冰淇淋制品储藏温度为-30℃--23℃。某些特殊海鲜产品要求更低的储藏温度,达-40℃以下。国外采用更低储藏温度趋势,如储藏金枪鱼冷藏间温度达-50℃。
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